- 200 g Feldsalat
- 1 grosse Karotte
- 5 EL Rapsöl
- 3 EL Weißweinessig
- 3 EL Gemüsebrühe
- 1 TL scharfen Senf
- 1 TL Honig (oder Agavensirup, Ahornsirup)
- Walnüsse zum Garnieren
- Salz und Pfeffer
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#salat #feldsalat #vinaigrette
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