간단하고 맛있는 어묵요리 3가지~ 3 kinds of fish cake cooking, korea food recipe [강쉪]

국민반찬 어묵 사왔습니다.
오늘은 어묵으로 할수있는 간단한 요리 3가지 만들어봤어요.
휼륭한 한끼식사로 안주로 좋아요.^^

{ 어묵요리 3가지 }

[ 매운 어묵 ] (2인분, 00:18)
어묵 10개, 대파 1개.

육수: 멸치 15마리, 다시마 손바닥크기 1장, 물 2리터, 무우 한주먹크기,

양념장: 마늘 3개, 고추장 크게1스푼, 고춧가루 2, 1/2스푼,
진간장 2스푼, 국간장 1스푼, 물엿 1스푼, 설탕 1스푼.

[ 어묵칩 ] (1~2인분, 02:53)
어묵 3장, 전자렌지.

소스: 마요네즈 + 와사비 or 칠리소소.

[ 어묵 국수 ] (2~3인분, 03:53)
어묵 168g 2봉, 대파 1/2줄기, 대파 반줄기, 김치약간.

육수: 멸치 15마리, 다시마 손바닥크기 1장, 물 2리터,
무우 한주먹크기, 양파 1개, 마늘 4개.

양념: 멸치액젓 2스푼, 국간장 2스푼, 천일염 2꼬집, 후추약간.

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※사진으로 보는 레시피 강쉪 블로그:


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